Decano de la prensa cáustica y pragmática

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Quesadillas

Y llega la nueva innovación culinaria: los sushilaquiles

en Mundo Por
Sushilaquiles

La gastronomía mexicana es tan versátil que es cosa de todos los días que nuestras comidas favoritas sufren modificaciones al fusionarse con platillos extranjeros. Tal es el caso del que les hablaremos a continuación. El chef Morishingo Tutako, ha presentado en su restaurante Teriyaki A Go Go, ubicado en el corazón de Polanco, una de las principales innovaciones culinarias de…

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Donald Trump decide unilateralmente que las quesadillas deben llevar queso

en México/Mundo Por
Donald Trump decide unilateralmente que las quesadillas deben llevar queso 6

Tras haber reconocido que Jerusalén es la capital de Israel, el mandatario estadounidense Donald Trump vuelve a ir a la carga, pues nuevamente ha ignorando tanto al Congreso como a sus asesores y al gabinete para tomar otra decisión unilateral, esta vez en un conflicto que por años ha sido llevado sólo dentro del territorio mexicano: el de las quesadillas…

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Los regiomontanos exigen congruencia en el relleno de los burritos

en Tecnología Por
Los regiomontanos exigen congruencia en el relleno de los burritos 9

La Cámara Regional de la Industria de la Comida Callejera Neoleonesa (Cricocán) anunció la mañana de hoy que iniciarán un proceso legal más en su eterna cruzada para lograr congruencia entre los nombres de los alimentos y lo que contienen. Ya a finales del año pasado interpusieron un recurso ante la Suprema Corte de Justicia de la Nación para que…

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La Real Academia de la Lengua por fin se pronuncia sobre la definición de "quesadilla"

en México Por
La Real Academia de la Lengua por fin se pronuncia sobre la definición de "quesadilla" 14

Tras varios años de fuertes discusiones entre los capitalinos y la gente del norte de México por la correcta definición de la palabra “quesadilla”, la Real Academia Española de la Lengua (RAE) ha decidido intervenir, por lo que convocaron a sus pares de la Academia Mexicana de la Lengua para debatir al respecto. Don Venancio Cervantes de la Barca, catedrático…

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Nace en la Ciudad de México la quesadilla de hamburguesa, pizza y chilaquiles

en México Por
Nace en la Ciudad de México la quesadilla de hamburguesa, pizza y chilaquiles 19

La Ciudad de México es considerada una de las urbes de mayor diversidad gastronómica en el mundo, pues la oferta en cuanto a estilos de cocina es inmensa. “Los chilangos somos de buen diente y nos gusta experimentar continuamente con los sabores y combinar todo lo que encontremos a nuestro paso”, aseguró el crítico culinario Pietro Gulash del Sope. “El…

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